Ernæringsassistent til Plejecentret Solbakken
Da en af vores nuværende ernæringsassistenter går på efterløn, søger Plejecentret Solbakken en faglig dygtig og engageret ernæringsassistent til vores køkken
Vi har vores eget køkken hvor vi laver frisklavet mad til alle døgnet måltider, med fokus på den rette ernæring til den enkelte beboer. Vi laver dagligt mad til ca. 50 personer.
Vi laver vegetarmad hver dag og tilbyder desuden fisk eller kød, tre gange om ugen.
Vi prioriterer at lave maden fra bunden af friske danske råvarer, og vi arbejder hele tiden på at blive så bæredygtig som muligt.
I køkkenet er vi 1 økonoma og 3 ernæringsassistenter, som alle er dygtige og engagerede i vores job. Her er humøret højt og alle har en høj grad af medbestemmelse.
Du får indflydelse på menuer og arbejdsopgaver samt en grundig introduktion og oplæring ved start.
Stillingen er på 35 timer pr. uge, med vagter i dagtimerne alle ugens 7 dage og med weekend arbejde hver fjerde weekend.
Vi gør opmærksom på, at der forud for en ansættelse vil blive indhentet referencer og evt. straffeattest, og at ansættelsen vil være betinget af, at denne er tilfredsstillende.
Vi afholder samtaler torsdag den 19. marts 2026.
Se Plejecentret Solbakkens hjemmeside
Lidt om os
Plejecentret Solbakken er en skøn lille selvejende institution med et kristent grundlag, hvor maden fylder rigtig meget, og det er vi stolte af.Vi har vores eget køkken hvor vi laver frisklavet mad til alle døgnet måltider, med fokus på den rette ernæring til den enkelte beboer. Vi laver dagligt mad til ca. 50 personer.
Vi laver vegetarmad hver dag og tilbyder desuden fisk eller kød, tre gange om ugen.
Vi prioriterer at lave maden fra bunden af friske danske råvarer, og vi arbejder hele tiden på at blive så bæredygtig som muligt.
I køkkenet er vi 1 økonoma og 3 ernæringsassistenter, som alle er dygtige og engagerede i vores job. Her er humøret højt og alle har en høj grad af medbestemmelse.
Dine arbejdsopgaver omfatter blandt andet
- Tilberedning af måltider fra bunden med fokus på smag, variation og den rette ernæring.
- Menuplanlægning med fokus på målgruppen, klimavenlig kost, økologi og bæredygtighed.
- Indkøb og varebestilling med blik for sund økonomi.
- Samarbejde med plejepersonalet omkring beboernes ernæringsmæssige behov, herunder beboer som er småt spisende eller har dysfagi.
- Overholdelse af fødevarelovgivningen og egenkontrol, herunder rengøring af køkkenet.
- Deltage i oplæring af vores elev.
Vi søger dig som
- Er uddannet ernæringsassistent.
- Har interesse for både traditionel mad, vegetarmad og hverdagsmad med et twist, herunder også det kolde måltid og bagning.
- Arbejder struktureret, ansvarsbevidst og selvstændig.
- Har forståelsen for måltidernes betydning for beboernes livskvalitet.
- Har interesse for bæredygtighed, klimavenlig mad og sæsonens råvarer.
- Kan bidrage med positiv energi og godt humør.
Vi tilbyder
Et arbejdsmiljø med høj faglighed, gode kollegiale relationer og mulighed for selvstændig planlægning af arbejdsdagen.Du får indflydelse på menuer og arbejdsopgaver samt en grundig introduktion og oplæring ved start.
Løn- og ansættelsesforhold
er i henhold til gældende overenskomst, med Kost- og Ernæringsforbundet.Stillingen er på 35 timer pr. uge, med vagter i dagtimerne alle ugens 7 dage og med weekend arbejde hver fjerde weekend.
Vi gør opmærksom på, at der forud for en ansættelse vil blive indhentet referencer og evt. straffeattest, og at ansættelsen vil være betinget af, at denne er tilfredsstillende.
Vi afholder samtaler torsdag den 19. marts 2026.
Hvis du vil vide mere
Kan du kontakte økonoma Linda Schmidt på telefon 22 30 50 81 / 23 67 17 03 eller mail: linda.schmidt1@randers.dkSe Plejecentret Solbakkens hjemmeside