Alle elsker pizza - pizzabakken ikk' så meget
Efter en bytur eller en lang arbejdsuge er det næppe noget meget bedre eller nemmere end at slå låget op til en lækker hjembragt pizza. Men hvad gor du lige med pizzabakken bagefter?
Det er ikke alle, der lige ved, hvad de skal gore med den tomme pizzabakke, når de er færdige med at spise. Hvilken skraldespand skal den i? Desværre ryger den snaskede pizzabakke ofte i papirbeholderen, men den horer til i restaffaldet. Olie, ost og tomatrester gor det vanskeligt at genbruge pizzabakkerne.
Miljobevidste pizzabagere
Vi er så heldige, at pizzeria-indehavere i hele kommunen nu giver en hjælpende hånd med at fortælle byens borgere, at den tomme pizzabakke, skal i den rigtige skraldespand, når de har spist. Det gor de ved at sætte et klistermærke på pizzabakken, der minder den nu mætte kunde om, at pizzabakken skal i restaffald.
"Vi ved, at der er tvivl om, hvor pizzabakkerne skal hen. Og vi ved også godt, at når der lige skal ryddes op efter en pizzaaften, så tjekker man ikke nodvendigvis vores sorteringsguide. Med klistermærket prover vi at være til stede i det ojeblik, hvor folk står og skal smide deres pizzabakke ud og give en hurtig reminder om, hvor den skal hen", fortæller lederen af Affaldskontoret, Jorgen Niemann Jensen, og fortsætter: "De fleste sorterer den som papir for at gore det rigtige. Men det kan desværre være en bjornetjeneste for miljoet, for hvis der for stor en del af et læs papir, der er af dårlig kvalitet som pizzabakkerne, så bliver det hele kasseret."
Alle kan være med
Affaldskontoret har uddelt klistermærker til alle de pizzeriaer, der havde mod på at give en hjælpende hånd, så pizzabakken kommer i den rigtige affaldsbeholder: ud af papiret og over i restaffaldet. "Vi er blevet enormt positivt modtaget, når vi har besogt pizzeriaerne", fortæller Jorgen Niemann Jensen. "Det er helt frivilligt at være med, men vi blev modt med den holdning, at selvfolgelig skal vi alle hjælpe med at gore affaldssorteringen endnu bedre. Vi havde undersogt, om der var interesse blandt pizzeria-ejerne, inden vi startede kampagnen, men vi blev alligevel overvældet af opbakningen", lyder det.
"Vi har selvfolgelig provet at nå alle, men skulle der sidde en pizzabager derude, som vi ikke har haft kontakt til, så må de hellere end gerne tage fat i os", slutter han.
Velbekomme og tak fordi du smider den tomme pizzabakke i restaffaldet.